FRANCISCO MUÑIZ E HIJOS, S.A
100 anos de tradição familiar na venda de peixe pelágico congelado.
Sistema de congelamento I.Q.F.
Individual Quick Frozen. Mantemos a frescura do peixe.
Venda de Espécies Pelágicas
Venda por atacado de espécies pelágicas, venda de isca, serviços de congelamento I.Q.F., armazenamento frigorífico, atum e grandes peixes.
Armazenamento Frigorífico.
Serviços de armazenamento frigorífico com capacidade para 4000 toneladas de produtos do mar.
Serviços
Venta al mayor de especies pelágicas
Especificações:
Jurel (Trachurus trachurus)
Congelamento IQF
Embalado em linha semi-automática
Formatos:
- Saco 1 Kg. Líquido
- Caixa a granel 10 Kg. Líquidos
- Caixa a granel 15 Kg. Líquidos
- Caixa a granel 20 Kg. Líquidos
Congelado a -18°C
Tamanho (gr. por peça):
| Peças./Kg. | cm. | Gramas |
|---|---|---|
| 2/3 Pçs. | +28 | 350–500 gr. |
| 3 Pçs. | +28 | 300–350 gr. |
| 3/4 Pçs. | +25 | 250–300 gr. |
| 4/5 Pçs. | +25 | 180–250 gr. |
| 6/7 Pçs. | +18 | 150–180 gr. |
| 7/8 Pçs. | +18 | 125–150 gr. |
| +8 Pçs. | -18 | - 125 gr. |
Especificações:
Sardina (Sardina pilchardus)
Congelamento IQF
Embalado em linha semi-automática
Formatos:
- Saco 1 Kg. Líquido
- Caixa a granel 10 Kg. Líquidos
- Caixa a granel 15 Kg. Líquidos
- Caixa a granel 20 Kg. Líquidos
Congelado a -18°C
Tamanho (gr. por peça):
| Peças./Kg. | Em Gramas |
|---|---|
| 10 Pçs. | +/- 100 gr. |
| 10/12 Pçs. | 100 gr. – 80 gr. |
| 12/14 Pçs. | 80 gr. – 70 gr. |
| 14/16 Pçs. | 70 gr. – 62 gr. |
| 16/18 Pçs.. | 62 gr. – 55 gr. |
| 18/20 Pçs. | 55 gr. – 50 gr. |
| 20/25 Pçs. | 50 gr. – 40 gr. |
| 25/30 Pçs. | 40 gr. – 33 gr. |
| +30 Pçs. | - 30 gr. |
Especificações:
Caballa (Scomber
scombrus)
Congelamento IQF
Embalado em linha semi-automática
Formatos:
- Caixa a granel 10 Kg. Líquidos
- Caixa a granel 15 Kg. Líquidos
- Caixa a granel 20 Kg. Líquidos
Congelado a -18°C
Tamanho (gr. por peça):
| Peças./Kg. | Em Gramas |
|---|---|
| 2 Pçs. | +/- 500 gr. |
| 2/3 Pçs. | 350 gr. – 500 gr. |
| 3 Pçs. | 300 gr. – 350 gr. |
| 3/4 Pçs. | 250 gr. – 300 gr. |
| 4/5 Pçs. | 180 gr. – 250 gr. |
| 6/7 Pçs. | 150 gr. – 180 gr. |
| 7/8 Pçs. | 125 gr. – 150 gr. |
| +8 Pçs. | - 125 gr. |
Especificações:
Estorninho (Scomber japonicus)
Congelamento IQF
Embalado em linha semi-automática
Formatos:
- Caixa a granel 10 Kg. Líquidos
- Caixa a granel 15 Kg. Líquidos
- Caixa a granel 20 Kg. Líquidos
Congelado a -18°C
Tamanho (gr. por peça):
| Peças./Kg. | Em Gramas |
|---|---|
| 2 Pçs. | +/- 500 gr. |
| 2/3 Pçs. | 350 gr. – 500 gr. |
| 3 Pçs. | 300 gr. – 350 gr. |
| 3/4 Pçs. | 250 gr. – 300 gr. |
| 4/5 Pçs. | 180 gr. – 250 gr. |
| 6/7 Pçs. | 150 gr. – 180 gr. |
| 7/8 Pçs. | 125 gr. – 150 gr. |
| +8 Pçs. | - 125 gr. |
Venda de Isca
(Carnada) para o setor de linha de fundo
Abastecemos isca para os navios do setor de linha de fundo, já classificada segundo as zonas de pesca, tipo de caça e diferente profundidade marinha. Isca pelágica de grande qualidade, selecionada por espécies e tamanhos.
Serviços de congelamento I.Q.F.
Armazenagem e embalagem
Oferecemos aos nossos clientes serviços de congelamento (em Bloco ou I.Q.F.), armazenagem e embalagem, etiquetagem/rastreabilidade e armazenagem frigorífico das suas próprias mercadorias.
Armazenagem Frigorífico
Capacidade frigorífica de 24.000 m³
Sistema misto de armazenagem. Oferecemos aos nossos clientes uma grande capacidade de recibir e armazenar os seus próprios produtos congelados, agilizando assim o controle documental, custos e modos de distribuição.
Atum e peixes grandes
Serviço de recepção, armazenamento e classificação.
Piso preparado para a recepção e classificação de atum e grandes peixes os quais são de difícil manipulação e armazenamento.
